Salvatore Falco

Salvatore Falco

Ha mosso i suoi primi passi in cucina dove ha assorbito il repertorio di aromi e gestualità/tecniche esecutive attraverso la figura del padre, chef di esperienza trentennale, che gli ha insegnato l'abc del lessico gastronomico per poi seguire le orme della sorella maggiore, chef all'avanguardia che lo ha iniziato all'alta cucina in chiave gourmet.

Oggi Salvatore ha intrapreso la sua strada culinaria che lo ha condotto ad aprire un blog in cui racconta l'esegesi di tutte le sue ricette che propone in veste di personal chef durante serate esclusive in cui delizia gli ospiti con pietanze scenografiche che mostrano rispetto per la tradizione e soprattutto grande estro per la sperimentazione!