abbinamenti insoliti
Chef: LadyTATTA

ANTIPASTO
cubo di tonno in crosta di pistacchi con marmellata di peperoncino

PRIMO
spaghettone di Gragnano aglio, olio e peperoncino al profumo di zenzero su crema di parmigiano

SECONDO
parmigiana di baccalà

DESSERT
semifreddo al torroncino al gusto di caffè con cialda all'arancia

BEVANDE
acqua minerale naturale
falanghina Feudi di San Gregorio